Cook>it® 90076 Pizzastein rechteckig 44 x 30 cm

Beschreibung

Ideal zum Backen von Pizza, Brot und Desserts. Einfach den Deckel schließen, für fantastische Ergebnisse. Geeignet für Gas- und Holzkohlegrill, Elektrogrill und im Ofen. Der Pizzastein von Weber besteht aus Cordierit. Cordierit kommt in der Natur vor und verfügt über edelsteinähnliche Eigenschaften. Er ist aufgrund seiner hervorragenden thermischen Eigenschaften ideal zum Grillen und Backen.Kann als Pizzablech in einem Aluminiumofen verwendet werden. Mit dem Pizzastein lässt sich Pizza direkt auf dem Grill zubereiten. Heizen Sie Ihren Grill mit dem Pizzastein zuerst auf ca. 300 C auf. Kneten Sie den Teig ca. 10 Minuten lang und rollen Sie ihn auf einem gut bemehltem Brett aus.  Backen Sie den ausgerollten Teig auf einer Seite 2 Minuten lang auf dem Pizzastein und wenden Sie ihn. Legen Sie den Teig mit der angegrillten Seite nach oben auf den Pizzastein und backen Sie Ihre Pizza 5-7 Minuten lang. So gelingt sie perfekt.Maße:44 cm x 30 cm, Stärke 1,10 cm, Gewicht:2 kg.
Pizzastein, speziell für Gas- und Holzkohlegrill.
Sehr große XXL-Backoberfläche, 44 x 30 x 1,1 cm.
Extrem belastbar bis maximal 1000 °C.
Abgerundete Ecken und Kanten.